Recettes
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ?
Entrées
Plats
Filets de poulets aux petits oignons (Ninja, extra crisp ou four traditionnel)
Coquilles St Jacques flambées au cognac et leur fondue d’endives
Fajitas express (kit Old El Paso) !
Kebab (ou Gyros) de poulet au four
Aujourd’hui on cuisine les restes (moules au curry et lait de coco)
Blanquette de veau au Companion
Sauté de veau aux olives et champignons à la cocotte
Cuisses de poulet au cidre à la sauteuse
Sauce bolognaise (Pour lasagnes ou spaghetti)
Tarte aux champignons et tome de brebis
Apéritifs
Chips de galette de sarrasin (et recette de la pâte)
Verrines de radis au chèvre frais
Crème brûlée asperges vertes, parmesan et amandes au Companion
Soupes
Velouté de champignons au Companion
Velouté d'asperges vertes au parmesan au Companion
Velouté de champignons Thermomix
Sauces, confitures et condiments
Tahini ou purée de sésame "maison"
Confiture de fraises (Companion)
Moutarde au miel (mixeur plongeant)
Pâtes à tartes salées ou sucrées
Petites baguettes hyper simples sans pétrissage
Pâte brisée sucrée au robot pâtissier
Pâte brisée salée au Companion
Pâte brisée salée au Kitchenaid
Salades
Salade pommes de terre, cervelas, oeufs...
Légumes et accompagnements
Flan de courgettes et fêta au curry